Die Entlarvung des Hypes um Zitronenwasser: Was ist echt und was nicht

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Jeder, von Prominenten und Influencern bis hin zu denen, die Expertise im Fitnessbereich behaupten, spricht darüber. Zitronenwasser wird als die ultimative Entgiftungslösung angepriesen, die dein Leben verändern kann.

Kategorie
Lebensstil

Datum

10/09/2023

Länge

4 min read
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Einer der neuesten Fälle dieses Trends wurde viral, als Miranda Kerr enthüllte, dass ihr morgendliches Ritual das Trinken von ’32 Unzen Wasser bei Zimmertemperatur mit einer frisch gepressten Zitrone’ umfasst und sie behauptet, dass es hilft, ‘alles von der vorherigen Nacht zu reinigen.’

Vorhersehbar ist „Vorteile von Zitronenwasser“ zu einem trendenden Suchbegriff bei Google geworden. Doch genau wie bei jedem von Prominenten angeheizten Ernährungstrend ist es wichtig, tiefer zu graben und zu bestimmen, ob es echte wissenschaftliche Unterstützung für die angeblichen Vorteile von Zitronenwasser gibt oder ob es sich lediglich um einen Mythos handelt, der unbegründete Vorstellungen über die Notwendigkeit des „Entgiftens“ aufrechterhält.

Aber was sind die Vorteile von Zitronenwasser, wenn es welche gibt?

Im Informationszeitalter werden wir ständig mit Gesundheitstrends bombardiert, von denen einige auf fragwürdiger Wissenschaft basieren. Einer dieser Trends, der häufig in unseren Online-Kämpfen gegen Pseudowissenschaft auftaucht, ist das glorifizierte „Gesundheitselektier“, das als Zitronenwasser bekannt ist. 

Mit dem Aufstieg von Social-Media-Influencern und ihren täglich in „Was ich an einem Tag esse“-Videos gezeigten Routinen haben wir einen Zustrom dieser trendigen, aber oft fragwürdigen Gesundheitsmoden erlebt. Zitronenwasser ist insbesondere zu einem häufigen Charakter in diesem fortlaufenden Drama geworden.

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"Du brauchst keine komplexen Entgiftungsrituale oder teure Entgiftungsprodukte, um deinem Körper einen frischen Start zu geben."

Rhiannon Lambert

In dem Buch „Die Wissenschaft der Ernährung“ von Rhiannon Lambert geht sie auf die Wissenschaft hinter diesen Trends ein und bietet eine klare Perspektive. Hier ist die Neuigkeit: Sie benötigen keine komplexen Entgiftungsrituale oder teuren Entgiftungsprodukte, um Ihrem Körper einen frischen Start zu geben. Unsere Körper sind mit einem hochwirksamen Entgiftungssystem ausgestattet, das hauptsächlich von der Leber und den Nieren betrieben wird. Diese Organe sind die unbesungenen Helden, wenn es darum geht, unsere innere Umgebung sauber zu halten.

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Jetzt wollen wir den Elefanten im Raum ansprechen – diese gewagten Behauptungen über Zitronenwasser. Sie haben wahrscheinlich gehört, dass es Fett schmelzen, Akne vertreiben oder Giftstoffe ausspülen kann. Nun, hier ist die Wahrheit – diese Behauptungen sind so echt wie eine Einhornsichtung.

Zitronenwasser, zusammen mit anderen fruchtinfundierten Wassern, hat einige Vorteile, wie die Förderung der Hydration. Der wahre Star der Show ist jedoch das gute alte H2O. Zitronen fügen einen Hauch von Geschmack hinzu und bringen ein bisschen Vitamin C und Antioxidantien zur Party, aber im großen Ganzen ist es nicht genug, um Wunder zu wirken. 

Wenn es um Hydration geht, empfiehlt der NHS, dass Erwachsene täglich 1,5 bis 2 Liter Flüssigkeit konsumieren, was ungefähr 8 bis 10 Gläsern entspricht. Aber hier ist der Haken – diese Richtlinie variiert je nach individuellen Faktoren wie Ihrem Aktivitätslevel, der Umgebung (heiße Klimazonen erfordern möglicherweise mehr), dem Alter und bei Frauen, ob Sie stillen.

Was ist also das Urteil über Zitronenwasser?

Wenn Ihnen der Geschmack gefällt, dann trinken Sie es! Es gibt keinen unmittelbaren Schaden dabei. Erwarten Sie jedoch nicht, dass es Wunder vollbringt oder Ihren Körper von angeblichen „Schadstoffen“ entgiftet. Außerdem sollten Sie auf Ihren Konsum achten, da die Säure der Zitronen potenziell Ihrer Zahngesundheit schaden kann, was zu Zahnschmelzschäden führt, die gelbe Verfärbungen oder erhöhte Zahnempfindlichkeit verursachen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Zitronenwasser eine erfrischende Abwechslung in Ihrer täglichen Hydrationsroutine sein kann und einige geringfügige Vorteile bietet. Aber lassen Sie uns ehrlich sein – es ist kein Wundermittel. Verlassen Sie sich auf die Wissenschaft, vertrauen Sie auf die natürlichen Entgiftungsprozesse Ihres Körpers und denken Sie daran, dass die Leber und die Nieren die wahren Helden der Entgiftung sind.

Häufig gestellte Fragen

Zitronenwasser hat an Popularität als Entgiftungsgetränk gewonnen, aber es ist wichtig zu klären, was "Entgiftung" bedeutet. Während Zitronenwasser ein erfrischendes und hydratisierendes Getränk sein kann, wird es nicht die Art von Entgiftungswundern vollbringen, die oft behauptet werden. Die Idee, den Körper zu entgiften, ist etwas irreführend, da unsere Leber und Nieren von Natur aus effizient darin sind, Abfall und Toxine zu eliminieren. Zitronenwasser kann die Hydration unterstützen, aber es hat keine magischen Entgiftungskräfte.
Zitronenwasser wird oft als Hilfsmittel zur Gewichtsreduktion beworben, mit Behauptungen, dass es Fett schmelzen kann. Leider sind diese Behauptungen übertrieben. Zitronenwasser kann eine kalorienarme Getränkewahl sein, die möglicherweise indirekt bei der Gewichtskontrolle hilft, indem es zuckerhaltige oder kalorienreiche Getränke ersetzt. Es wird jedoch nicht direkt zu einem signifikanten Gewichtsverlust führen. Nachhaltiger Gewichtsverlust erfordert eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige körperliche Aktivität.
Zitronenwasser wird oft als Möglichkeit angepriesen, um Toxine aus dem Körper zu „spülen“. Das Konzept, Toxine auszuspülen, ist jedoch etwas vereinfacht. Der Entgiftungsprozess des Körpers beruht hauptsächlich auf der Leber und den Nieren, die Abfallstoffe und Toxine effizient filtern und eliminieren. Zitronenwasser kann die allgemeine Hydratation unterstützen, was wichtig ist, damit diese Organe optimal funktionieren, aber es hat keinen direkten, dramatischen Effekt auf die Entfernung von Toxinen.